www.tekhexpo.com

Оборудование

Кондитерские и хлебопекарные печи

Кондитерские и хлебопекарные печи

хлебопекарное оборудование

кондитерское оборудование

оборудование для кафе, баров и ресторанов

Оборудование

спектр услуг

выставки и акции

наши контакты

Оборудование

Кондитерские и хлебопекарные печи

Кондитерские и хлебопекарные печи

ротационные печи Ротационные печи предназначены для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Процесс выпечки происходит на специальной стеллажной тележке, вращающейся внутри пекарной камеры. Ротационные печи выпускаются с различными системами обогрева: электрической, газовой и жидкотопливной.

конвейерные печи Печи кондитерские конвейерные состоят из модулей. Количество модулей может быть от 3 до 6. Температурные режимы регулируются в каждом модуле. Движение подового листа в печи осуществляется с помощью двойного цепного транспортера.

туннельные печи Туннельные печи относятся к печам непрерывного действия. Принцип работы туннельных печей состоит в том, что по длинному туннелю печи через постоянные тепловые зоны непрерывно движется под с загруженными на него заготовками выпекаемых изделий.

конвекционные печи Во время выпечки изделия остаются неподвижными, равномерность выпечки достигается за счет конвекции воздуха.

подовые печи Выпечка в подовых печах происходит на металлическом, керамическом или каменном поде. Конвекция воздуха в печах не используется. Отличительная особенность печей - равномерность выпечки изделий.

сайтостроение —
студия dela design

Copyright © Хлебопекарное и кондитерское оборудование 2005-2008
Дисклаймер / обратная связь / Партнерские сайты