Формующая машина для производства пряников с начинкой (Китай) предназначена для формовки методом экструзии печенья различных форм с начинкой из варенья, шоколадных масс, других видов теста и т.д.

Тестовая масса выдавливается через экструзионную чашечку. Далее заготовка обрезается пластиковыми диафрагмами. Обрезанное печенье падает на ленту. Возможна комплектация машины проштамповывающим устройством, нарезочным устройством, укладчиком на листы. Машина оснащена шнековой подачей начинки и теста. Скорость валов регулируется при помощи вариатора. Все части машины, входящие в соприкосновение с пищевыми продуктами выполнены из нержавеющей стали и пищевого пластика. Все движения рабочих органов управляются автоматикой. Все параметры могут управляться с сенсорной панели оператора(опция, стандарт ручки управления): регулировка скорости подачи теста; регулировка скорости подачи начинки; регулировка скорости ленты. Также имеется регулировка хода штампа с диафрагмами (длиннее или короче обрезать заготовку). Формовочно-экструзионная машина может комплектоваться дополнительно штампами для производства двухцветного печенья.

Технические характеристики :