www.tekhexpo.com Оборудование кондитерское оборудование тестомесильные машины, тестомесы Тестомесильные машины SIGMA серии VE (Италия)
На главнуюКарта сайтаобратная связь Хлебопекарное и кондитерское оборудование
Оборудование спектр услуг выставки и акции наши контакты

Тестомесильные машины SIGMA серии VE (Италия)

Предназначенные в первую очередь для работы с хлебным тестом, они также используются для замеса всех видов дрожжевого и кондитерского теста (за исключением теста с содержанием влаги менее 40%).

Тестомесы оснащаются двумя моторами – основной мотор вращения спирали и мотор вращения дежи в обоих направлениях. Надежный механический привод обеспечивает подъем и опускание месильной головки тестомеса, а мощный электромагнит фиксирует дежу по отношению к тестомесу. Все модели оснащаются сенсорной панелью управления с тремя таймерами. Первый таймер контролирует время замеса на первой скорости с обратным направлением движения спирали (для лучшего перемешивания ингредиентов). Второй таймер контролирует время замеса на первой скорости с обычным направлением движения спирали. Третий таймер устанавливает время замеса на второй скорости.

Технические характеристики:

Модель

кВт

кг

a

b

c

d

e

f

Вес дежи кг

Объем л.

VE 80  

4/9

640

1430

1660

834

720

360

1735

130

130

VE 120

4/9

650

1500

1660

834

785

360

1735

140

170

VE 160

6/13

980

1760

1900

885

850

410

2000

220

230

VE 200

6/14

1015

1830

1900

885

950

410

2000

230

290

VE 250

7/16

1150

1950

1900

885

1050

410

2000

265

360

VE 300

7/17

1038

1950

1900

885

1050

410

2000

265

400


dela design сайтостроение —
студия dela design
Copyright © Хлебопекарное и кондитерское оборудование 2005-2008
Дисклаймер / обратная связь / Партнерские сайты