Тестомесильные машины МТУ-50 предназначены для замеса крутого (бараночногшо, пельменного) теста и различных кондитерских масс.

Машина выпускается в двух исполнениях и предназначена: - МТУ-50 (без рубашки) - для замеса крутого (пельменного, бараночного) теста, а также теста из пшеничных и ржаных сортов муки; - МТУ-50-01 (с рубашкой) для замеса различных масс для изготовления кондитерских изделий. Рубашка предназначена для подогрева или охлаждения замешиваемых масс. Машина состоит из станины, месильного корыта, переднего и заднего месильных органов, откидной крышки, (закрепленной на станине) с загрузочным окном, механизма поворота корыта, приводного устройства, электродвигателя, пульта управления. Месильное корыто и крышка изготовлены из пищевой нержавеющей стали.

Все опасные места машины закрыты ограждениями. При открывании крышки электродвигатель привода автоматически отключается.

Месильные лопасти литые, z - образные, располагаются параллельно в горизонтальной плоскости.

Технические характеристики: