Установка микроклимата предназначена для создания микроклимата в камере для расстойки тестовых заготовок на предприятиях общественного питания и в пекарнях. Установка состоит из климатора, стойки, выносного электрического шкафа.

Корпус климатора выполнен из полированной нержавеющей стали. Климатор устанавливается на стойку и помещается в камеру расстойки тестовых заготовок, соединяется с системой водоснабжения и шкафом управления.

Электрический шкаф имеет:

- индикацию включения парогенератора;

- индикацию включения ТЭНов;

- индикацию отсутствия воды;

- переключатели питания цепей  управления, остановки работы и монтируется на стену вне камеры расстойки.

Климатор работает в автоматическом режиме. Воздух камеры, проходя через климатор, нагревается ТЭНами, увлажняется парогенератором и возвращается в камеру. Вода пополняется автоматически. Предусмотрен специальный режим продления службы водяных ТЭНов, за счет понижения напряжения на них в два раза при превышении температуры в бачке более 90С. Этот режим предотвращает образование паровой рубашки вокруг ТЭН. Применена система предотвращающая выбрызгивание воды при кипении парогенератора. В конструкции отсутствуют быстроизнашиваемые электроды прямого нагрева. Вся система парообразования выполнена из нержавеющей стали. Имеется контроль уровня воды, для избежания включения ТЭН без воды.

Установка микроклимата позволяет задавать и с высокой точностью поддерживать рабочую температуру и влажность в камере, что обеспечивает качественный режим расстойки тестовых заготовок. В конструкции блока управления имеются два таймера, позволяющие фиксировать время расстойки.