| www.tekhexpo.com |
|||||||||||
|
|||||||||||
Конусный округлитель ZS (Польша) |
|||||||||||
|
|
Конусный округлитель предназначен для округления тестовых заготовок из пшеничного и смешанного теста массой от 0,4 кг до 1,5 кг. Тестовая заготовка, предназначенная для округления, переносится транспортером делителя на один из входов на формирующем желобе округлителя. Обкатываясь между желобом и конусом, тестовая заготовка принимает форму, приближенную к форме шара. Наилучшие эффекты округления получаются тогда, когда содержание ржанной муки в смешанном тесте не превышает 30%. Эффективность округления в большой мере зависит от скорости вращения формирующего конуса. Именно поэтому округлитель имеет плавное регулирование скорости вращения конуса. Округлитель снабжен устройством обдува заготовок воздухом, которое позволяет, в зависимости от используемой технологии обработки теста, применять обдув горячим или холодным воздухом. Технические характеристики: Производительность - 3000 шт/час Масса тестовых заготовок - 0,4 – 1,5 кг Обороты конуса: - минимальные 30 обор/мин - максимальные 90 обор/мин Длина пути заготовки - 4,2 мУстановленная мощность - 3,35 кВт Напряжение питания - 230/240V,50Гц Габаритные размеры:- длина - 1150 мм- ширина - 1065 мм - высота - 1465 мм Вес - 370 кг |
||||||||||
|
|||||||||||
| Copyright © Хлебопекарное и кондитерское оборудование 2005-2008 Дисклаймер / обратная связь / Партнерские сайты |
|||||||||||