Используются для аэрации муки, отделения различных механических и ферромагнитных примесей.
Оборудование предназначено для автоматизации процесса замеса различных видов теста (пшеничного, ржаного, смешанного) для хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий, в том числе бездрожжевого и дрожжевого теста для слоеных изделий.
Предназначены для деления теста на заготовки с одинаковой массой.
Предназначены для придания тестовым заготовкам шарообразной формы, создания однородной структуры, равномерного распределения и частичного удаления диоксида углерода, заделки поверхностных пор.
Используются для формования из предварительно округленных тестовых заготовок батонов цилиндрической формы.
В этих устройствах совмещены функции делителя и округлителя одновременно.
Шкафы предназначены для снятия напряжений в тестовых заготовках после их округления.Применение шкафов предварительной расстойки позволяет существенно улучшить внешний вид и качество батонов и других изделий.
Предназначены для расстойки тестовых заготовок в автоматизированном режиме при заданных параметрах температуры и влажности воздуха.
В разделе размещены описания дежеопрокидывателей. UkraInet